糖類ゼロ、糖質ゼロ、カロリーゼロって、糖質制限していて食べていいのですか？

非常事態宣言が出ました。

さも、政府が手厚い保障をするようなことを言ってますが、騙されちゃいけません。

ニュース番組で、

「子どもがいるから30万もらえるのは助かります。」

いやいや、どれだけ高いハードルを準備しているか、分かってないでしょう。

国難総理安倍、108兆円の緊急経済対策を実施を表明、

「諸外国に引けを取らない財政出動」

と自慢げに言ってましたが、108兆の内、国民への現金給付は6兆円。

残りはナニに使われる？

「この他にも、様々な生活支援を準備しました。」

殆どが返済しなあかん貸付やんけ。

それでも安倍を支持する人達。

自分がコロナに感染したら、それでもこの連中は安倍を支持するのかが疑問で仕方ない、あらてつです。

ほんとにどうすんでしょうね。

さて。

昨日は、エリスリトールを使った甘味料についての質問をご紹介しましたが、本日は、これもよく質問を頂くこちら、

「糖類ゼロって食べていいんですか？」

「糖質ゼロって食べていいんですか？」

と、ついでに

「糖質制限してますが、カロリーゼロと書いてあるものは食べていいんですか？」

についてです。

結論から言えば、カロリーゼロと糖質ゼロと表記してあるものでしたら、糖質制限に使って頂いて大丈夫です。

ナゼか？

カロリーゼロということは、エネルギーにならないから。

これじゃよく分かりませんね（笑）

え〜、食べてもエネルギーにならない理由は、食べても吸収されないか、吸収されても代謝されずに身体の外に出ていくから。

なので、カロリーゼロと書いてあれば、糖質制限実践中に食べて頂いても大丈夫。

次に糖質ゼロと糖類ゼロ。

昨日の記事を思い出してみてください。

これです。

炭水化物＞糖質＞糖類

「糖類ゼロ」の表記ですと、糖質が含まれている可能性がありますが、「糖質ゼロ」ということは、糖類も含まれていません。

なので、糖類ゼロは「血糖値を上げてしまう糖質」が含まれている可能性があります。

けれど、「糖質ゼロ」と表記されているものは、その表記がウソでない限り糖類も含みません。

つまりは糖質制限で食べても若しくは、飲んでも良い食材となります。

だがしかし。

注意事項が一つ。

この「糖質ゼロ」と「カロリーゼロ」の殆どが、食品表示法 の「食品表示法に基づく栄養成分表示」の許容範囲に基いて表記されています。

＜つづく＞