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痩せ型の方の糖質制限食につきまして

  • 糖質制限食

先日、バイク屋さんにて。
私の車がまた入院したなんて話をしてましたら、バイク屋のオーナーさん。
「こんな仕事してますし、ハーレーとかビューエルとか扱ってるんで、イメージでシボレーのトラック乗ってますけど、普段は軽(自動車)ですからねぇ。
パッとエンジン掛るしパッと乗れるし狭い道でも入って行けるし、家族四人乗れるし、軽で充分なんですよね。」
そうですよね、私も普段の移動はバイクか会社の軽ですし…。
「けどね、男として何か大切なモノを失ってるような気がするんです。」

「そのとーり!」
激しく同意した、あらてつです。
スタッフの女性に言ったら、私には分かりませんとにべなく言われてしまいました。
嗚呼、オトコのロマン…。
話は変わります。
読者の るなさんから、糖質制限食で体重の維持が大変とのコメントを頂きました。
他にもお悩みの方がおられると思いますので、みんなで考えてみましょう。
『今日届きました
こんにちは。
餃子もチャーハンも即注文してあったので今日届きました♪
ごま板だのイカの煎餅だの、調味料だの、オリーブオイルだの、我が家には着実に糖質制限便利食が増えてきました(^・^)
糖質制限はぷちから徐々に開始して現在スーパーで、total一ヶ月半。
先日検査したので来週結果聞きに行きます。
糖質制限食ってカロリー○○%オフとか多いですけど、私はやせ形糖尿病なので、体重維持が大変です。
もともとが太らない体質で、子供の頃から太ったことがなく、ダイエットには縁がありません。
気を抜けば痩せてしまうという・・・~(=^‥^A アセアセ・・・
糖質オフで、高カロリーなものが欲しいです(T_T)
現在は毎日アボカド食べてますが・・・しんどいです~ あまり買い置きできないし。。
こういう体質の人は、これから高齢になって食が細くなってきたらどうしたらよいのか心配です。』

るなさん、いつもコメント並びに当店をご利用頂きまして誠にありがとうございます。
糖質制限餃子と炒飯、いかがでしたでしょうか?
もし宜しければ、ご感想をお聞かせ頂けますと嬉しいですm(__)m
さて、本題。
るなさんは、「やせ形の糖尿病で体重維持が大変、糖質オフで、高カロリーなものが欲しいです」とのことですが、そうですねぇ、当店の商品でしたら、菓子職人さんのスイーツなど、糖質は低いですがカロリーは結構あります。
最上級の生クリームにバターにチーズをこれでもかっ!ってくらい、贅沢に使っておりますので、かなり高カロリーになりました(笑)
まあ、スイーツですしお値段もそこそこなので、主食にするわけにいきませんから、たまに間食に取り入れて頂くと体重の減少予防になるのではないでしょうか。
あと、体重増加方法の王道としては、「果物を少し多めに食べる」はいかかがでしょう。
江部康二先生、痩せ型で体重を増やしたいとおっしゃる方には、果物とナッツを勧めておられます。
ナッツは脂肪分が多いので、なんとなく太りそうって分かりますが、果物って、一般的にはヘルシーでダイエットに良さそうですよね。
が、それは間違ったイメージです。
果物に含まれている果糖は、摂取すると肝臓で中性脂肪に変換されて蓄えられてしまうんですね。
なので「フルーツダイエット」なんて見かけたら、オオウソだと思ってもらって間違いないです。
江部康二先生も、毎年秋になると、「果物貰って食べすぎたら太ってしまった」と仰ってますので、効果は実証済みです(笑)
これ以外の方法ですが、食が細くなってきたらどうしようとご心配されておられることもあり、食事量を増やすのは難しいですよね。
確かに、おかずばっかりで大量に食べるのは、私の経験からいっても難しいものがあります。なので、ちょこっと糖質を増やしてみてはいかがでしょう。
食後血糖値が180/dlギリギリの糖質摂取量はおススメできませんが、若干の糖質、たとえば天ぷらの衣でありますとか、トンカツの衣、中華料理のあんかけとか、味噌汁にいれる芋のたぐいや調味料に含まれる糖質は、血糖値の上昇値と相談しながら食べて頂いても問題ないかと思います。
それと、先ほど書きました、季節の果物やナッツを間食にしてもらうのもいいですね。
あと、裏ワザですが、1週間に200gのバターを3本食べてたら、1月後にはお腹に浮き輪ができました(笑)これはさすがにおすすめできませんが、油の摂取を増やすのもてっとり早いかもです。
私の場合、味噌汁にはドバドバと胡麻油をかけて食べますし、サラダもオリーブオイルを結構な量かけて食べます。炒めものも、かなり油を使います。例えば、刺身なんかもカルパッチョ風にオリーブオイルをかけて食べるのもいいでしょう。
その際は、当店のモリドルオリーブオイルを是非(笑)
私が思いつくのはここまでです。
読者の皆さんで、痩せ型の糖尿病で「私はこうやって体重を維持しています」なんて方法がございましたら、コメント頂けますと嬉しいです。
皆さん、どうぞ宜しくお願い致します。


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