ふわふわの糖質制限パン、焼けました。

昨日、交差点で信号待ちをしていると、自転車が信号無視して交差点に入って行きました。

青信号で走っている車、急停車しますよね。

で、自転車も止まったんで車が走りだそうとすると、この自転車、まだ信号無視のまま交差点への侵入を続けるんですよ。

先頭の車と危うく接触しそうになっていました。

自転車の無謀運転が取り沙汰されていますが、最近、特にひどくなっている気がします。

自転車は信号守らなくてもいいとでも思ってるみたいですが、大間違いだと言ってやりたい、あらてつです。

自民党は治安維持法を復活させたいみたいですが、そんなもんより、信号無視する自転車は轢いてもいいって法律を作りましょうよ。

で。

話は全く変わりますが。

今月24日に、弊社管理栄養士のCocoroちゃんによる

「糖質制限ミックス粉でふわふわのパンを焼くレシピ」

をご紹介させて頂いたところ、早速、焼きました！とコメント頂いたのでご紹介です。

まず、「ふわふわに焼くにはどうすればいいですか？」とご質問頂いておりました、ゆかさんです。

『ふわふわのパン
さっそく作りましたよ！　はい、ふわふわのできでした。
ただ、トーストするとみみの部分が全体が焼ける前に焦げはじめるんですね。
もしかしたら豆乳のせいかな？
こちらのスーパーには成分無調整の豆乳がないのでお砂糖を足していないもので作ってみました。
今度、日系のスーパーで成分無調整豆乳を買って再度挑戦。でも、今のパンも満足してます！
あらてつさん,Cocoroちゃん、ありがとう。』

まるこさんから頂いたコメントです。

『私も焼いてみましたがほんとにふわふわしっとりのパンが出来ました。
ビックリです。
切って冷凍して保存しておけばその都度ふわふわ感を味わえますよ
そして私はせっかくあんなに柔らかいしトーストするよりサンドイッチやジャム塗ったりして柔らかさを楽しんでます。
今度のフォカッチャも美味しそうですよね
皆さんに感謝です＼(^o^)／』

ゆかさん、まるこさん、コメント並びにいつも当店をご利用頂き誠にありがとうございますm(_ _)m

ふわふわパンレシピも早速お試し頂きまして重ねてお礼申し上げます。

これでふわふわパンが焼けんかったらどないしよか思いましたが、ちゃんと焼けたとのご報告を頂き、ホッと致しました。

と言っても、レシピを考えてくれたのはCocoroちゃんですが…。

そのCocoroちゃんがいろいろと考えてくれた糖質制限レシピ、コチラで紹介しておりますので、皆さん、是非ご参考にしてくださいませ。

糖質制限ドットコムのキッチン
https://cookpad.com/kitchen/13934753

そうそう、ゆかさん、まるこさんがお使いになられた糖質制限ミックス粉はこちらです。

お家de簡単♪糖質制限 ミックス粉

https://www.toushitsuseigen.com/products/detail140.html

皆さんもふわふわ糖質制限パンに是非チャレンジしてみてくださいね〜。